بررسی کارکرد یخچال های پرده هوا

در این مدل از یخچال ها، گردش هوا به صورت اجباری است. در یخچال های پرده هوا ، هوای سیستم از طریق فن هایی که در آن ها قرار داده شده است مکش می شود و از اواپراتور سردخانه عبور می کند و هوای سرد از دهانه ی فن به بیرون فرستاده می شود. دوباره همین هوا توسط فن جمع شده، از اواپرتور گذشته و همین مسیر تکرار می شود. از این یخچال ها برای نگهداری محصولاتی مانند سوسیس، کالباس، مرغ، گوشت، انواع لبنیات، نوشیدنی ها و … استفاده می شود.

یخچال های روباز فروشگاهی بدون درب از محبوب ترین یخچال ها در هر سوپر مارکت و فروشگاهی است؛ به این علت که این یخچال ها نیازی به درب ندارند و لازم نیست مشتریان هر بار درب یخچال را باز و بسته کنند. مکانیزم عمل این یخچال های بدون درب این گونه است که از طریق منافذ زیر طبقات، در فضای بیرونی لایه ای از هوا ایجاد می کنند و دمای داخل یخچال را تا میزان استانداردی حفظ می کنند.

انواع یخچال روباز فروشگاهی
یخچال های پرده هوا با توجه به محل قرار گیری موتور آن ها به دو نوع موتور خانه مرکزی و موتور سرخود تقسیم می شوند. با توجه به نیاز و ظرفیت فروشگاه و چیدمانی که برای آن در نظر گرفته شده است، یخچال مورد نظر انتخاب می شود.


یخچال های پرده هوا با موتور سرخود
در این مدل از یخچال ها موتور در داخل یا پشت یخچال نصب می شود. به همین علت این یخچال ها در اندازه های کوچکی ساخته می شوند و فضای کمی دارند. در این یخچال ها مصرف انرژی پایین است و جابه جایی آسانی دارند. مهم ترین عیب این محصولات کم بودن فضای درونی یخچال به علت کمپرسور و کندانسور آن ها می باشد.


یخچال روباز فروشگاهی با موتور خانه مرکزی
این یخچال ها به علت فضای زیاد برای نگهداری و شکیل بودنشان بسیار مورد توجه مشتریان قرار گرفته است. این یخچال ها قیمت های متنوعی دارند که به نوع کمپرسور، کندانسور و اواپرتور به کار رفته در آن ها بستگی دارد. برای انتخاب این مدل از یخچال ها نکات زیر را در نظر بگیرید :


قطعات به کار رفته در موتور خانه و بدنه باید از جنس مرغوبی باشد.

فضای موتور خانه باید شرایط مطلوبی داشته باشد .

دما در تمام نقاط یخچال ثابت باشد.

نوع قطعات و تجهیزات به کار رفته مناسب با شرایط محیط، نوع مصرف سیستم و اندازه اواپراتور باشد.

منبع : صنایع برودتی دنار سرما